El consumo de vegtales crucíferos esta vinculado a altos indices de sobrevivencia del cancer de seno
La alimentacion con vegetales crucíferos después de un diagnóstico de cáncer de seno se asoció con una mejoría en la supervivencia entre las mujeres chinas, estos resultados fueron presentados en la AmericanAsociación para la Reunión Anual de Investigación del Cáncer (Association for Cancer Research Annual Meeting). *. "Los sobrevivientes de cáncer de mama pueden seguir las pautas generales de nutrición comiendo vgetales diariamente y aumentar el consumo de vegetales organicos crucíferos, como los verdes,repollo, coliflor y el brócoli como parte de una dieta saludable ", dijo Sarah J. Nechuta, MPH, PhD, una investigadora postdoctorado miembro de la Universidad de Vanderbilt en Nashville, Tennessee.. Ella y sus colegas investigaron el papel de las verduras crucíferas en la supervivencia del cáncer de mama en el Shanghai (Cancer Survival Study) estudio de sobrevivencia del cáncer de mama, un estudio prospectivo de 4.886 mujeres chinas sobrevivientes de cáncer de mama diagno...
