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Escrito el: Viernes, 17 de agosto 2012 por: Sarka-Jonae Miller Los suplementos probióticos o alimentos pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer. Hay muchas connecciones entre la dieta y el cáncer, los estudios sugieren que los probióticos podrían ser útiles como parte de una dieta anti-cáncer. Los probióticos son microorganismos vivos que pueden suprimir el crecimiento de bacterias que transforman procarcinógenos en carcinógenos. Procarcinógenos son sustancias químicas que se convierten en carcinogénico después de ser alterado por procesos metabólicos. Un carcinógeno es una de cualquier número de sustancias implicadas en causar cáncer. Muchas formas de cáncer también puede ser causada por infecciones, pero los probióticos aumentan la funcion del sistema inmunológico para combatir mejor virsuses y parásitos. Probióticos La investigación presentada en 2009 en el tercer “Internacional Inmunonutrición workshop” en España demostro un vínculo entre la leche fermentada que conti...

Por la importancia que se merece reprodusco el siguiente articulo publicado el dia de hoy por REVISTA SEMANA Por Nathan Jaccard, periodista de SEMANA ESTUDIO: Revelan por qué ratas alimentadas con un maíz genéticamente modificado, cuyo consumo está autorizado en Colombia, tienen más probabilidades de desarrollar daños severos en riñones e hígado y tumores. Miércoles 26 Septiembre 2012 “Es una hecatombe. Y dan ganas de llorar”, concluyó el biólogo francés Gilles-Eric Séralini después de una larga investigación en la que ratas de laboratorio fueron alimentadas con NK603, un maíz transgénico de la multinacional estadounidense agroalimentaria Monsanto. Los resultados, publicados en la revista especializada Food and Chemical Toxicology, son preocupantes: tumores, necrosis de hígado, insuficiencias renales y reducción de la expectativa de vida. El estudio se extendió sobre más de dos años y 200 ratas divididas en nueve grupos, que comían en mayor o menor medida maíz transgénicos. Por sus ...