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Showing posts from October, 2012

Un mayor consumo de Omega-3 EPA y DHA ha sido vinculado con un bajo riesgo de cáncer endometrial

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Una nota muy importante con relacion de este estudio es la importancia de consumir pescado proveniente de aguas limpias que no contengan metales pesados como el mercurio y el consumo de suplementos manufacturados por laboratorios con una alta reputacion y buenos estandares de calidad. El 22 de agosto del 2012 la Revista Europea de Nutrición (European Journal of Nutrition ) reporto en linea un efecto protector del ácido omega-3 (eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) contra el riesgo de cáncer endometrial. El cáncer de endometrio (cáncer del útero) es el cuarto cáncer más común en mu jeres en los Estados Unidos y se ha relacionado con la obesidad, Terapias de reemplazo hormonales y otros factores. Los investigadores de Yale compararon 688 mujeres diagnosticadas con cáncer de endometrio con 674 sujetos de control que no padecían la enfermedad. En las respuestas a los cuestionarios dietéticos se analizó el consumo de pescado, aceite de pescado omega-6 ácidos gras...

Los latinos son más vulnerables al Páncreas graso y la diabetes tipo 2

Un reciente estudio publicado por Medical News today y traducido en espanol nos alerta de la importancia de la nutricion y la desintoxicacion que constantemente debemos brindarle a nuestro cuerpo. Este estudio clinico es un aviso mas a nuestra raza latina: "Un estudio del Cedars-Sinai muestra que los latinos son más propensos a acumular grasa en el páncreas y menos capaces de compensar mediante la excreción de mas insulina. La investigación examinó pacientes con sobrepeso prediabéticos y fue publicada en línea por "Diabetes Care" como parte del enfoque de "Cedars-Sinai's Heart Institute, Biomedical Imaging Research Institute and Diabetes and Obesity Research" para identificar las medidas biológicas que podrían ayudar a predecir qué pacientes son propensos a desarrollar diabetes tipo 2. "La prevención de la diabetes es nuestro objetivo", dijo Richard Bergman, PhD, director de la Diabetes Cedars-Sinai y Obesity Research Institute y auto...